今天看到个网友投稿说,广西人在4月份的大半个月份都在拜山祭祖,由于今年闰二月的特殊原因,导致很多人祭祖的时间变成在清明前后,所以在这周末2天也是拜山祭祖出行的高峰期,其实何止是广西老表这么忙呢?整个华南3省,也就是现在被戏称的华南F3省—广东广西海南,他们的祭祖难度简直堪比取西经,不信就接着往下看吧。
华南F3也被戏称为琼东西,他们三个不仅靠得近,重要的是他们都重祭祖的风俗,并且还有个最重要的是,他们都吃白切鸡啊,他们都吃烤乳猪,清明祭祖这样的大场面,那烤乳猪必须露一露面啊,也是给老祖宗长长脸,说到这里你是不是隐隐觉得祭祖的难度在哪了?
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没错,作为吃货大省,祭祖肯定是要把烤乳猪带上山的,至于怎么带,大家八仙过海各有各的绝技,人少的猪小的,找个家族里的壮汉1人1猪背上山就完事了,若是家族庞大,20加让人口以上的家族上山祭祖那烤乳猪会变成了烤全猪。
还好家里人多可以用简易的担架架着烤全猪上山,除了烤全猪,还会带上白切鸡,烧鹅,糯米团糯米饭等主食副食,因为这些贡品是要各个山头的祖宗先人拜完后,家族里的人直接就在山上席地而坐大开筵席。
所以你若是看到华南F3省的家人们带着锅盖瓢盆上山祭祖的,别觉得不可思议,他们只是把祭祖,野炊和踏春的事一起做了,全家人坐在山头上就来个家族自助餐聚会,有些地方还会把生的猪肉给抬上山,少说几百斤,这就非常考验各位孝子贤孙了,其实这还算是比较顺利的祭祖流程了,忙完就直接开吃,我甚至还看到有家族成员在祭完祖就地小烧烤走起来的。
大家要提出质疑了,能达到取西经的难度,最基本的跋山涉水肯定不能少,那这不就来了嘛!由于今年清明前华南F3地区雨水不断,有些人的祖宗明明住在山上,现在变成住在小岛上了,今年看到涉水祭祖的人还不少,能徒步涉水的还算是小小挫折啦。
像是这边的一家子不知道在哪找来一艘小船,划船过河给住在“岛上”的祖先祭拜,这里的白切鸡暴露了他们是华南F3的一员,小小的木船载着4个人已经很狭窄了,还要1只鸡还有糯米饭等祭品,还有鞭炮小礼花。
可见华南F3们对白切鸡有多么执着,山脚下的路又都是黄泥路,可谓是车难进,人难行,如果要舍弃所有不必要的负担,那白切鸡和烧猪肉肯定是不会被舍弃的,只能舍弃车辆了。
有网友担心那么多吃的路又难走,万一贡品打翻了怎么办?还能怎么办?只能风风光光办了,建议这位靓仔和太公当面道个歉。什么都可以没带,白切鸡不能少啊!
现在大家能理解为什么华南F3的祭祖伙食那么好了吗?其实烤乳猪甚至在春节也不吃,也就有人调侃清明吃的伙食比春节还好了。这位倒立上香的靓仔,不知道是打翻了白切鸡还是烤乳猪,行动上是很诚心了,但是为啥前面一点贡品也没呢?
今天的分享就到这里了,创作不易,你们祭祖必定会带的美食是什么呢?欢迎在评论区里和我交流啊,如果今天的内容对大家有帮助的话,希望大家高抬贵手长按点赞加关注分享给家人们哦,赠人玫瑰手有余香
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